Змей, Лотта подсказывает тебе один из вариантов, как можно достаточно легко укрыть часть суммы от дневной продажи алкоголя. Выглядело все достаточно просто — тебе надо организовать какую-нибудь акцию, связанную с упрощенной продажей напитков. Вроде три покупаешь — четвертый бесплатно, три покупаешь — скидка на весь чек двадцать пять процентов и так далее. Разумеется, не все и не каждый будут закупать алкоголь таким образом, чтобы непременно уложиться в акцию. Кто-то наверняка выпьет на меньшую сумму, чем минимум, требующий участия. Таким людям ты продаешь алкоголь, не пробивая его по чеку, а мимо кассы, записывая этот заказ куда-нибудь для себя. К концу дня, когда таких заказов накопится немало, ты сможешь пробить проданные по стопроцентной стоимости напитки как проданные со скидкой. Появится разница. И в эту разницу ты сможешь уложить сумму, которую намерен скрыть.
Другое дело, к чему и как подвести акцию. Что бы такое устроить. Но тут уж сам думай.
Дон, услышав твои слова про Флемминга, Кетти натурально втягивает голову в плечи, как будто сейчас ей по макушке прилетит кувалдой. Кетти занята у тебя информацией. Кто такой Флемминг, она не знать не может. И похоже, сейчас сильно сожалеет, что вообще об этом заикнулась.
— От Шимона, — несмело произносит она. — Это охранник Захера, который ломбардом владеет. Шимон иногда работает с Путиным по всякой мелочи. У них там община еврейская, но Шимон в самую грязь старается не лезть. А рядовая перевозка черного нала не так опасна, как другие вещи, которыми Путин занят.