Мсье Дюбуа, покорно шествуя позади своих новых знакомых, обвел одобряющим взглядом интерьер ресторана, заметив притом, что эти кремовые занавески, кажется, раньше были чуть светлее. В общем, никаких радикальных изменений, кроме тона занавесок, Жан не отметил – небольшой зал, дюжина круглых столиков, в углу – бар, оборудованный вечно скучающим лысым барменом в белом фартуке. Рядом с баром – вход в туалет, разделенный на, соответственно, женский и мужской. Много теплого, мягкого света, бежевые деревянные панели на стенах; намасленные и ухоженные официанты и официантки – хорошо одетые, «отглаженные» молодые люди, щеголяющие между столами, словно грациозные, утонченные ангелы чревоугодия, несущие страждущим их порцию доброты и наслаждения. Рядом со стойкой бармена стоит архаичный музыкальный автомат, и из него доносятся звуки музыки. Классика. Что-то на итальянском, разобрать невозможно, слишком тихо.
Меню, как всегда, было на высоте. Запеченный чилийский сибас, пюре из фенхеля, «компоте» из томатов; тартар из креветок и лосося с кориандром в роллах из баклажана на ростках шпината с овощным салатом; филе молочного теленка с зеленой чечевицей, сливочный соус с Рокфором, бутылка, как и было упомянуто ранее, Шардоне именно тысяча девятьсот тридцать второго года, а также ягодный мильфей с легким ванильным кремом – вот сегодняшний выбор гурмана, приведшего с собой целую компанию голодных особ.
Небрежно откинувшись в кресле, Дюбуа произнес сакраментальную фразу, которую он услышал от одного доброго человека в свое время:
- Pour un homme, rien plus important que le repas, sauf pour les funérailles, - довольная улыбка появилась на губах, - если мы никуда не торопимся, я хотел бы сначала отобедать с вами, но… - мужчина прервался, когда милая девушка в длинной черной юбке и ослепительно-белой блузке, с перекинутым через левую руку ручником, аккуратно поставила на середину стола черно-матовую бутылку, откупорила ее отточенным движением руки, будто бы штопор – это неотъемная часть ее тела, и, разлив «напиток Богов» по бокалам, сразу же удалилась, стеснительно улыбнувшись Барабанщику, - если вы торопитесь, и у вас есть неотложные дела – мы можем обсудить мое участие в вашей организации сразу, не приступая к закускам. Если говорить проще, господа, - Дюбуа тактично пригубил сухого вина из длинного бокала на тонкой ножке, - зачем Я вам нужен?